イスラエルの物価は高い!私達バックパッカーの旅の予算ではホテルに宿泊するのが厳しいという状況( ; ; )
そこで、人生初めてのカウチサーフィンをすることに決定!
カウチサーフィン(日本語版もあり)とは、旅行者を自宅のソファー(英語でカウチ)に無料で泊めてくれるっていうもの。
私達のカウチサーフィンのホストは、イスラエル人のカップル。気兼ねないとても親切な人達だった。なんだかんだ一週間もお世話になってしまった。
カウチサーフィンすると、もちろん宿泊代が無料という大きなメリットがあるけど、それ以外にも、ローカルの観点からのアドバイス (お薦めの場所やレストランなど) を受けられるのも嬉しい。
ホストに教えてもらって行ったレバニーズレストランでは、今までで1番おいしいハマスを食し、ご機嫌。
イスラエルとヨルダンを旅行しているうちに、もともとはあまり好きではなかったハマスとファラフェルをいつの間にか好むようになっていて自分でもびっくり。
知らない方のために、ハマスとファラフェルは下の写真のような食べ物。
写真右側にあるのがハマス。ひよこ豆のディップ。
写真中央にあるのがファラフェル。これもひよこ豆から作られたコロッケ。
両方ともピタパン(写真左上)と一緒に食べるのが一般的でおいしい。
今回の初カウチサーフィン、ホストの心の広さには本当に感心させられたな~。お金の見返りがないのに、見知らぬ私達をあんなに温かく迎えてくれて。自分は同じことを他人にできるだろうか。。。?ホストに感謝し、心を広く持とうと自分に言い聞かせた一週間でした。
2013/02/05
2013/02/02
まるで映画のような街、エルサレム
イスラエルのエルサレム。ここはキリスト教の聖地。だけでなく、ユダヤ教、イスラム教の聖地でもある。宗教的にとても重要な場所。
エルサレムに足を踏み入れた途端、中世にタイムスリップしたのではないかと思うような光景が!
こういう格好をした人達が、たくさん歩いている。
今日は何か特別な日?それとも映画の撮影?
いやいや、 映画の撮影でもなく、特別なイベントがあった訳でもなく、普通の日だった (゚o゚;;

正統派ユダヤ教徒(オーソドックス)は、毎日このような黒いスーツを着、黒い帽子をかぶって生活しているらしい。雨の日は、ビニールを被せて帽子をカバー。

エルサレムの中には、メーアー・シェアーリームというオーソドックスばかりが住むエリアがあり、女性はロングスカートをはいて頭にスカーフをまいて、全体的に肌やボディラインを隠した格好で歩かないと、ひどいことを言われたりされたりする場合もあるらしい。それだけ保守的で信仰が強い。
さてさて、そんなエルサレム。街には城壁で囲まれた旧市街、それからお洒落でモダンな新市街がある。

キリスト教地区には、イエスキリストが十字架に磔にされたと言われている場所があり、そこには現在大きな教会が建っている。びっくりするくらい観光客が多く、中を見て周るのが大変だけど、見応えのある教会。

ユダヤ教地区にあるのは、嘆きの壁。ユダヤ教の人が連日この壁にお祈りしにくる。この光景もやっぱり映画みたい!ちなみにこの壁は、男性と女性でお祈りする場所が分かれている。

行き方:トラムに乗ってマハネ・イェフダ駅で降りたら目の前。旧市街からヤッフォ通りを歩いて徒歩30分程度。
ここのアイスコーヒーが最高に美味い!アイスコーヒーと言う名前が付いているけど、実際はスタバのコーヒーフラペチーノみたいな感じ。上には生クリームたっぷり、中にはキャラメルソースも。甘いもの好きにはたまりません!

アイスコーヒー以外にもフルーツスムージーやフローズン・ヨーグルトもある。
Dov's Corner
住所:Nissim Behar 18, 94525 Jerusalem, Israel
フェースブックページはここ(地図あり)
素敵な雰囲気の住宅エリア。現在はアーティストが多く住んでいるらしい。風車が目印。近くの公園からは、旧市街の眺めがある。結婚写真の撮影にもよく使われる場所。
行き方:旧市街のヤッフォ門を出て左に進む。間もなくすると右側に見えてくるきれいな住宅街がイエミン・モシェー。

エルサレムの郊外(Abu Ghosh)にあるので行きにくいが、レンタカーする場合には絶対行ってもらいたいレストラン。車だったらエルサレムから10分程度。ここのハマスは世界一とイスラエル人からお薦めされた場所。実際食べてみて、今までに一番おいしいはマスだった。それまでハマスが特に好物ではなかった私が、ここのお店で食べてからハマス好きに変わってしまったくらい。

Lebanese Food Restaurant
住所:88 Hashalom St, Abu Ghosh, Israel
地図はここ
エルサレムに足を踏み入れた途端、中世にタイムスリップしたのではないかと思うような光景が!
こういう格好をした人達が、たくさん歩いている。
今日は何か特別な日?それとも映画の撮影?
いやいや、 映画の撮影でもなく、特別なイベントがあった訳でもなく、普通の日だった (゚o゚;;

正統派ユダヤ教徒(オーソドックス)は、毎日このような黒いスーツを着、黒い帽子をかぶって生活しているらしい。雨の日は、ビニールを被せて帽子をカバー。

エルサレムの中には、メーアー・シェアーリームというオーソドックスばかりが住むエリアがあり、女性はロングスカートをはいて頭にスカーフをまいて、全体的に肌やボディラインを隠した格好で歩かないと、ひどいことを言われたりされたりする場合もあるらしい。それだけ保守的で信仰が強い。
さてさて、そんなエルサレム。街には城壁で囲まれた旧市街、それからお洒落でモダンな新市街がある。
旧市街
観光スポットの多くは旧市街の中にある。旧市街の中は、キリスト教地区、ユダヤ教地区、イスラム教地区、アルメニア地区と分かれている。聖墳墓教会(英語:Church of the Holy Sepulchre)

キリスト教地区には、イエスキリストが十字架に磔にされたと言われている場所があり、そこには現在大きな教会が建っている。びっくりするくらい観光客が多く、中を見て周るのが大変だけど、見応えのある教会。
嘆きの壁(英語:Western Wall)

ユダヤ教地区にあるのは、嘆きの壁。ユダヤ教の人が連日この壁にお祈りしにくる。この光景もやっぱり映画みたい!ちなみにこの壁は、男性と女性でお祈りする場所が分かれている。
新市街
こちらは旧市街と打って変わって、モダンなショップ、レストラン、カフェなどが立ち並んでいて、ぶらぶらするのが楽しい。メインの通りのヤッフォ通りはトラム電車も走っているため便利。マハネ・イェフダ市場(英語:Mahane Yehuda Market)
野菜やスパイスなど、食料品のお店がたくさん集まったマーケット。売っているものの質も高いし、活気があって、見て回るだけでも楽しい。中には美味しいレストランもあり。
行き方:トラムに乗ってマハネ・イェフダ駅で降りたら目の前。旧市街からヤッフォ通りを歩いて徒歩30分程度。
Dov's Corner
ここのアイスコーヒーが最高に美味い!アイスコーヒーと言う名前が付いているけど、実際はスタバのコーヒーフラペチーノみたいな感じ。上には生クリームたっぷり、中にはキャラメルソースも。甘いもの好きにはたまりません!

アイスコーヒー以外にもフルーツスムージーやフローズン・ヨーグルトもある。
Dov's Corner
住所:Nissim Behar 18, 94525 Jerusalem, Israel
フェースブックページはここ(地図あり)
イエミン・モシェー(英語:Yemin Moshe)
行き方:旧市街のヤッフォ門を出て左に進む。間もなくすると右側に見えてくるきれいな住宅街がイエミン・モシェー。

その他
レバニーズフードレストラン
エルサレムの郊外(Abu Ghosh)にあるので行きにくいが、レンタカーする場合には絶対行ってもらいたいレストラン。車だったらエルサレムから10分程度。ここのハマスは世界一とイスラエル人からお薦めされた場所。実際食べてみて、今までに一番おいしいはマスだった。それまでハマスが特に好物ではなかった私が、ここのお店で食べてからハマス好きに変わってしまったくらい。

Lebanese Food Restaurant
住所:88 Hashalom St, Abu Ghosh, Israel
地図はここ
ラベル:
イスラエル
場所:
ステレンボッシュ、南アフリカ
2013/01/31
ヨルダン⇔イスラエル国境越え
トルコ滞在一ヶ月は楽しくてあっという間に過ぎてしまった。トルコはまた行きたい国だな~。
さて、トルコのイスタンブールから次に飛んだのは、ヨルダンのアンマン。ヨルダンではペトラ遺跡観光が主な目的。でもその前にイスラエルに行き、またヨルダンに戻ってからペトラに行くことに。
ヨルダンからイスラエルまでは地上での国境越え。イスラエルは他の中東国との仲が悪いため、パスポートにイスラエルのスタンプを押されてしまうと、その仲の悪い国に旅行できなくなってしまうという問題がある。そのため、パスポートではなく別紙にスタンプを押してもらう必要がある。要は、ヨルダンの出国→イスラエル入国→イスラエル出国→ヨルダン入国の際のスタンプを全て別紙にやってもらえば、イスラエルに旅行したという記録がパスポートに残らないということになる。ただ、別紙にスタンプをお願いすると、イスラエルの入国審査官から意地悪な質問攻めにあったりすることがよく噂されている。
私達はアンマンから最も近いキングフセイン橋で国境越え。
イスラエル入国の際、入国審査官からの質問攻めにはあわなかったものの、ダグのパスポートにスタンプを押されてしまうという事件発生(>_<) 今回の旅行でイスラエルのスタンプがあるとダメな国に行く予定はないので短期的な害はないけど、今後そのような国を旅行する際は、パスポートを作り直す必要が出てくる。あー、面倒!
ちなみにイスラエルのスタンプがあると入国できない国は:
シリア
レバノン
リビア
スーダン
サウジアラビア
クウェート
イエメン
イラン
また、他に入国の際に問題が起きるケースがあったと言われている国は:
アラブ首長国連邦
アルジェリア
パキスタン
マレーシア
バングラデッシュ
今後国境越えする人のために、下記ご参考。
アンマン市内からタクシー(黄色)でTarbour Bus Stationまで行く。タクシーはメーターで約2〜3JD。時間は20分程度。
Tarbour Bus Stationからシェアタクシー(白)でキングフセイン橋まで行く。シェアタクシーは客が4人集まったら出発。時間は1時間半程度。
キングフセイン橋に到着したら、まずはヨルダン側の出国手続き。出国税10JDを支払い、パスポートを提出。提出の際、出国スタンプを別紙に押してくれとお願いすること。提出後、待合室で待っていろと言われる。ここでは結構待たされる可能性あり。私達は1時間以上待たされたと思う。
呼ばれたらヨルダン側からイスラエル側までのシャトルバスに乗る。バスに乗ってからパスポートが戻される。シャトルバスは10分位しか乗らないのに4JDと高め。更に荷物をバスの下に積む場合は、追加で1.3JD取られる。10分程度の乗車なので、バックパックだったら足下や膝上にのせてしまった方が良い。荷物をバスの下にのせていなくても、荷物代を請求してこようとする場合があるので、言われたら拒否しよう。
イスラエル側に到着すると、まずは荷物検査のため荷物を預ける。この荷物は入国手続きが終わるまで戻って来ないので、貴重品は必ず手荷物のバッグに入れておくように。
荷物を預けたまま入国審査の手続きをする。ここで重要なのが、審査官にパスポートを渡すのと同時に、別紙にスタンプを押してくれとお願いすること。お願いするのが遅れると、パスポートにスタンプを押されてしまう羽目になることがあるので要注意。別紙にスタンプを押してもらう場合に記入する用紙を渡されるので記入する。なぜ別紙にスタンプしなければならないのかと聞かれるので、今後他の中東国に旅行する可能性があるからと回答しとけば大丈夫なはず。その他、滞在先の詳細を質問されるので、滞在するホテルの名前、連絡先を忘れずに控えておくこと。
入国審査を通過した後は、荷物を受け取る。自分の荷物が見当たらない場合は、近くの係員に聞いてみること。荷物を受け取ったら終了!
外に出ると左側にバスチケット売り場があるので、エルサレム行きのチケットを買い、ミニバスに乗ってエルサレムへ。ミニバスは満席になったら出発。バスチケットは正確な金額は忘れてしまったけど40シェケルくらい。ミニバンの後ろに荷物を積む場合は荷物代も取られる。そんなに大きくないバックパックだったら、膝上に置いて荷物代を浮かせよう。この時点でイスラエルの通貨を持っていない場合は、出口近くの両替所で両替するか(レートは悪いけど。。。)、ドルを持ってる場合はドルでも支払い可能。
約1時間でエルサレム到着。旧市街のダマスカス門前が最終ストップ。
ヨルダンから国境越えしてきた時にミニバスを降りた場所(ダマスカス門の近く)の近くに同じミニバス乗り場がある。通りから少し引っ込んだ所にあるので、近くまで行ったらまわりの人にバス停の場所を確認すると良い。バス代は正確な金額は覚えていないのだけど38シェケルくらい。キングフセイン発のバスよりもキングフセイン行きのバスの方が若干安い設定。
キングフセイン橋に到着したら、まずイスラエルの出国税を支払う。これがめちゃくちゃ高い!176シェケル!出国税は国境越えする場所によって金額が違うようで、ここキングフセイン橋が最も高いみたい(>_<)
次に出国審査。パスポートを渡す際、別紙にスタンプを押してもらうようお願いすること。入国した際に別紙に入国スタンプが押されていれば、審査官も気付いてくれると思うけど、念のためお願いした方が安全。出国の際は特に質問されることもなくスムーズに通過。
イスラエル側からヨルダン側までのシャトルバスに乗る。バスに乗るまでは外で少し待たされる。ヨルダン側に着くと、バスの中でパスポートが一旦回収され、戻ってきたら終了。
その後、アンマンまで戻るとしたら、行きと同様の方法で。
私達が国境越えした時は、アンマン⇔エルサレム間で出発してから到着まで約4時間かかった。国境越えの際はその日の状況によってどの位時間がかかるか完全には読めないため、時間に余裕をもって出発すると良い。
私達が国境越えしたのは2012年11月の中旬。バス代や出国税などの金額は頻繁に変わるみたいなのでご注意を。
さて、トルコのイスタンブールから次に飛んだのは、ヨルダンのアンマン。ヨルダンではペトラ遺跡観光が主な目的。でもその前にイスラエルに行き、またヨルダンに戻ってからペトラに行くことに。
ヨルダンからイスラエルまでは地上での国境越え。イスラエルは他の中東国との仲が悪いため、パスポートにイスラエルのスタンプを押されてしまうと、その仲の悪い国に旅行できなくなってしまうという問題がある。そのため、パスポートではなく別紙にスタンプを押してもらう必要がある。要は、ヨルダンの出国→イスラエル入国→イスラエル出国→ヨルダン入国の際のスタンプを全て別紙にやってもらえば、イスラエルに旅行したという記録がパスポートに残らないということになる。ただ、別紙にスタンプをお願いすると、イスラエルの入国審査官から意地悪な質問攻めにあったりすることがよく噂されている。
私達はアンマンから最も近いキングフセイン橋で国境越え。
イスラエル入国の際、入国審査官からの質問攻めにはあわなかったものの、ダグのパスポートにスタンプを押されてしまうという事件発生(>_<) 今回の旅行でイスラエルのスタンプがあるとダメな国に行く予定はないので短期的な害はないけど、今後そのような国を旅行する際は、パスポートを作り直す必要が出てくる。あー、面倒!
ちなみにイスラエルのスタンプがあると入国できない国は:
シリア
レバノン
リビア
スーダン
サウジアラビア
クウェート
イエメン
イラン
また、他に入国の際に問題が起きるケースがあったと言われている国は:
アラブ首長国連邦
アルジェリア
パキスタン
マレーシア
バングラデッシュ
今後国境越えする人のために、下記ご参考。
ヨルダン→イスラエル国境越えのプロセス (@キングフセイン橋)
アンマン市内からタクシー(黄色)でTarbour Bus Stationまで行く。タクシーはメーターで約2〜3JD。時間は20分程度。
Tarbour Bus Stationからシェアタクシー(白)でキングフセイン橋まで行く。シェアタクシーは客が4人集まったら出発。時間は1時間半程度。
キングフセイン橋に到着したら、まずはヨルダン側の出国手続き。出国税10JDを支払い、パスポートを提出。提出の際、出国スタンプを別紙に押してくれとお願いすること。提出後、待合室で待っていろと言われる。ここでは結構待たされる可能性あり。私達は1時間以上待たされたと思う。
呼ばれたらヨルダン側からイスラエル側までのシャトルバスに乗る。バスに乗ってからパスポートが戻される。シャトルバスは10分位しか乗らないのに4JDと高め。更に荷物をバスの下に積む場合は、追加で1.3JD取られる。10分程度の乗車なので、バックパックだったら足下や膝上にのせてしまった方が良い。荷物をバスの下にのせていなくても、荷物代を請求してこようとする場合があるので、言われたら拒否しよう。
イスラエル側に到着すると、まずは荷物検査のため荷物を預ける。この荷物は入国手続きが終わるまで戻って来ないので、貴重品は必ず手荷物のバッグに入れておくように。
荷物を預けたまま入国審査の手続きをする。ここで重要なのが、審査官にパスポートを渡すのと同時に、別紙にスタンプを押してくれとお願いすること。お願いするのが遅れると、パスポートにスタンプを押されてしまう羽目になることがあるので要注意。別紙にスタンプを押してもらう場合に記入する用紙を渡されるので記入する。なぜ別紙にスタンプしなければならないのかと聞かれるので、今後他の中東国に旅行する可能性があるからと回答しとけば大丈夫なはず。その他、滞在先の詳細を質問されるので、滞在するホテルの名前、連絡先を忘れずに控えておくこと。
入国審査を通過した後は、荷物を受け取る。自分の荷物が見当たらない場合は、近くの係員に聞いてみること。荷物を受け取ったら終了!
外に出ると左側にバスチケット売り場があるので、エルサレム行きのチケットを買い、ミニバスに乗ってエルサレムへ。ミニバスは満席になったら出発。バスチケットは正確な金額は忘れてしまったけど40シェケルくらい。ミニバンの後ろに荷物を積む場合は荷物代も取られる。そんなに大きくないバックパックだったら、膝上に置いて荷物代を浮かせよう。この時点でイスラエルの通貨を持っていない場合は、出口近くの両替所で両替するか(レートは悪いけど。。。)、ドルを持ってる場合はドルでも支払い可能。
約1時間でエルサレム到着。旧市街のダマスカス門前が最終ストップ。
イスラエル→ヨルダン国境越えのプロセス (@キングフセイン橋)
ヨルダンから国境越えしてきた時にミニバスを降りた場所(ダマスカス門の近く)の近くに同じミニバス乗り場がある。通りから少し引っ込んだ所にあるので、近くまで行ったらまわりの人にバス停の場所を確認すると良い。バス代は正確な金額は覚えていないのだけど38シェケルくらい。キングフセイン発のバスよりもキングフセイン行きのバスの方が若干安い設定。
キングフセイン橋に到着したら、まずイスラエルの出国税を支払う。これがめちゃくちゃ高い!176シェケル!出国税は国境越えする場所によって金額が違うようで、ここキングフセイン橋が最も高いみたい(>_<)
次に出国審査。パスポートを渡す際、別紙にスタンプを押してもらうようお願いすること。入国した際に別紙に入国スタンプが押されていれば、審査官も気付いてくれると思うけど、念のためお願いした方が安全。出国の際は特に質問されることもなくスムーズに通過。
イスラエル側からヨルダン側までのシャトルバスに乗る。バスに乗るまでは外で少し待たされる。ヨルダン側に着くと、バスの中でパスポートが一旦回収され、戻ってきたら終了。
その後、アンマンまで戻るとしたら、行きと同様の方法で。
その他注意点
ヨルダン⇔イスラエル間を国境越えして行って帰ってくる場合、両方とも同じ国境を渡った方が良いみたい。行きがキングフセイン橋だったら帰りもキングフセイン橋から戻るというように。なぜなのかはっきりとした理由は分からないのだけど、アンマンのホテルのスタッフのアドバイスによると国境で入国を拒否される場合もあるらしい。私達が国境越えした時は、アンマン⇔エルサレム間で出発してから到着まで約4時間かかった。国境越えの際はその日の状況によってどの位時間がかかるか完全には読めないため、時間に余裕をもって出発すると良い。
私達が国境越えしたのは2012年11月の中旬。バス代や出国税などの金額は頻繁に変わるみたいなのでご注意を。
場所:
ステレンボッシュ、南アフリカ
2013/01/29
まいう~!トルコ料理
インド、ネパールではカレー地獄で食欲がなくなり(この私が!)自然に体重が減っていた私だけど、トルコに来てから食べ物が美味しくて、体重も増加(>_<) 腹八分目って言葉を知らない私は、美味しいものを目の前にすると、腹12分目までたらふく食べてしまう。
でもやっぱり美味しい食べ物は旅行の大きな楽しみ☆
ではでは、ここで、私達がトルコで食べた美味しい食べ物、飲み物を紹介~♫
トルコ料理の王様!日本に住んでいる皆も見たこと、食べたことがある食べ物かな?大きなお肉の塊がクルクル回りながらバーナーで焼かれていているあれ!それを薄くスライスしたものをサンドイッチにしたもの。
通常、肉の串焼きと焼き野菜、ピラフがのって出てくる。肉の種類には、チキン、牛、羊がある。トルコはほとんどがイスラム教なので、豚肉はレストランやスーパーで見つからないのが普通。

よく肉料理の付け合わせで出てくるバターライスのようなもの。ライス好きな私は、このピラフをメインとして食べてもいいくらい好き。
名前の通り、鯖(サバ)のサンドイッチ。よく屋台で売られている食べもの。それ程魚が好きではない私は、食べる前はまずそっ!と思っていたけど、試してみたら、あらおいし!塩とレモン汁をかけて食べると、魚の生臭さもなく美味しく食べられる。
トルコ式ピザの形はまん丸ではなく、横長。食べやすく切って出してくれる。個人的には外側のクラストが厚めで好き。
トルコの標準的な朝ごはんは、トマト、キュウリ、オリーブ、チーズ、パン、ジャムのセット。朝からたっぷり野菜も採っていて健康的。便秘知らず。
朝食メニューの一つ。トマト、ピーマン、ガーリックなどの野菜入りのスクランブルエッグと説明するのが分かりやすいかな。通常、鉄皿で出てくるので熱々のまま食べれる。
道端でよく売っているシミット。アメリカで言うソフトプレッツェルのようなもの。安くて美味しくて、小腹が空いたときに最高。
トルコのデザート。チーズが入っていて、モチっとした食感。上に生クリームかバニラアイスをのせて食べると更に美味い。トルコではバクラバというスイーツが有名だけど、私はクネフェの方が好き。

皆さんご存知の、のびーるトルコアイス。トルコのアイスは、弾力がすごい。舐めるというより、食べる。特にピスタチオのアイスが好き!美味しいかどうかはお店によるけどね。。。
女性には嬉しいザクロ100%ジュース。道端のスタンドで売っていて、頼んだらその場でザクロを絞ってくれる。日本では高価なザクロだけど、トルコでは安く飲めるのが嬉しい。私達がトルコに行った10月はちょうどザクロの時期だったみたいだけど、時期がずれると売ってないかも。
ヨーグルトドリンク。ヨーグルトを水で薄めて塩を足したもの。塩が入っているせいかサッパリもしていて、結構やみつきになる味。肉料理とも合う組み合わせ。
トルコの紅茶。小さいチューリップ型のグラスで飲む。砂糖をたくさん入れて甘~くして飲むのがトルコ式。トルコで1番安く飲める飲み物。一日何杯も飲んでしまう。
トルコへ旅行の際は、是非試してみてね (^。^)
でもやっぱり美味しい食べ物は旅行の大きな楽しみ☆
ではでは、ここで、私達がトルコで食べた美味しい食べ物、飲み物を紹介~♫
ドネルケバブサンド
トルコ料理の王様!日本に住んでいる皆も見たこと、食べたことがある食べ物かな?大きなお肉の塊がクルクル回りながらバーナーで焼かれていているあれ!それを薄くスライスしたものをサンドイッチにしたもの。
![]() |
| トルティーヤでまかれたドゥルム |
日本ではピタパンの中に野菜と肉を入れてっていうのが普通だけど、トルコのケバブはドゥルムと言ってトルティーヤみたいなものでクルクルと包んだラップサンド的なものと、トルコ風ピタパンやフランスパンに挟んだタイプのものとの二種類がある。なぜかトルコでは、フライドポテトを中に挟むことが多いみたい。個人的にはフライドポテトはサイドに欲しいって感じではあるのだけど。
![]() |
| トルコ風ピタのケバブサンド。ポテトは何で!? |
ケバブプレート
通常、肉の串焼きと焼き野菜、ピラフがのって出てくる。肉の種類には、チキン、牛、羊がある。トルコはほとんどがイスラム教なので、豚肉はレストランやスーパーで見つからないのが普通。
ピラフ

よく肉料理の付け合わせで出てくるバターライスのようなもの。ライス好きな私は、このピラフをメインとして食べてもいいくらい好き。
サバサンド
ピデ (トルコピザ)
トルコ式朝食
メネメン
シミット
クネフェ
トルコアイス

皆さんご存知の、のびーるトルコアイス。トルコのアイスは、弾力がすごい。舐めるというより、食べる。特にピスタチオのアイスが好き!美味しいかどうかはお店によるけどね。。。
ザクロジュース
アイラン
ヨーグルトドリンク。ヨーグルトを水で薄めて塩を足したもの。塩が入っているせいかサッパリもしていて、結構やみつきになる味。肉料理とも合う組み合わせ。
チャイ
トルコの紅茶。小さいチューリップ型のグラスで飲む。砂糖をたくさん入れて甘~くして飲むのがトルコ式。トルコで1番安く飲める飲み物。一日何杯も飲んでしまう。
トルコへ旅行の際は、是非試してみてね (^。^)
場所:
ステレンボッシュ、南アフリカ
2013/01/27
トルコ: のんびり過ごすサフランボル
みなさん、またまたご無沙汰です!
ネット環境の悪さ+ダグの仕事が忙しいなどなど、色々事情が重なって長い間ブログ更新ができてませんでした(>_<) でも無事に旅を続けてますよー。
今は南アフリカ共和国にいて、アフリカの旅も終わりに近づいているところ。
まだトルコについてのブログが残っているのでそこからスタート。これからリアルタイムに近づくようにどんどんブログ更新していきます!
今回トルコに来るまでは名前も聞いたことがなかった街、サフランボル。
ダグの友達数人からのお薦めがあったので、行ってみることに。これが大正解!とても魅力的な街だった。
サフランボルには、木造の古い建物が多く残っており、旧市街自体が世界遺産に登録されている。
その中のいくつかの家屋には入ることができる。中は昔の生活を再現するべく、ちょっと不気味な(笑)人形や家具などで飾られている。特に面白かったのが、お風呂の場所。部屋のクローゼットを開けたと思ったら、そこはお風呂!なぜそんな所にお風呂を作ったのかは謎。。。
それはそれとして、サフランボルの1番の魅力は、街全体のの~んびりとした雰囲気と人の温かさ。
観光地ではあるけれど、観光ズレしていなく、お店の値段も観光地価格ではないところが好感が持てる。食事も安いので、バックパッカーにはありがたい。
サフランボルはサフランライスなどに使われているサフランの名産地でもあり、サフランティーが有名。丘の上からサフランボルの旧市街を見渡しながらサフランティーを嗜むと、心が豊かになった感じ。
トルコ人は基本的に優しい人が多いけど、サフランボルの人は特に優しい印象だった。こちらから訊ねなくても道を教えてくれたり、行きたい場所まで案内してくれたり、お店の人がチャイをご馳走してくれたり。
サフランボルの見所は旧市街に集まっていて、一日あれば全て徒歩で見てまわれる広さ。でも、街の雰囲気も良いし、ここで2、3日のんびり過ごしてみるのもいいんじゃないかな。
ではここで、サフランボルでのお薦めの宿とレストランを紹介。
便利なロケーション。オーナー夫婦は最高に親切。部屋からの眺めも最高。それも奥さんは日本語が話せる!
ウェブサイト

Efe Guesthouseから薦められたレストラン。小さくてアットホームな雰囲気。安いのに美味しい!
場所はCinci Haniの裏側の通り沿い。
最後に。サフランボルはターキッシュデライト(ロクム)でも有名。街にはロクムのお店が結構あり、味見をさせてくるので、是非試してみて。個人的には好きではないと思っていたターキッシュデライトだけど、サフランボルで食べたのはすごく美味しかった。サフランボルのロクムは質も良いし価格もリーズナブルなので、お土産には最適かも。

サフランボルの後はイスタンブールに戻り、その後ヨルダンに移動。
リアルタイムでは、もう南アフリカだけど(^_-)
ネット環境の悪さ+ダグの仕事が忙しいなどなど、色々事情が重なって長い間ブログ更新ができてませんでした(>_<) でも無事に旅を続けてますよー。
今は南アフリカ共和国にいて、アフリカの旅も終わりに近づいているところ。
まだトルコについてのブログが残っているのでそこからスタート。これからリアルタイムに近づくようにどんどんブログ更新していきます!
今回トルコに来るまでは名前も聞いたことがなかった街、サフランボル。
ダグの友達数人からのお薦めがあったので、行ってみることに。これが大正解!とても魅力的な街だった。
サフランボルには、木造の古い建物が多く残っており、旧市街自体が世界遺産に登録されている。
その中のいくつかの家屋には入ることができる。中は昔の生活を再現するべく、ちょっと不気味な(笑)人形や家具などで飾られている。特に面白かったのが、お風呂の場所。部屋のクローゼットを開けたと思ったら、そこはお風呂!なぜそんな所にお風呂を作ったのかは謎。。。
それはそれとして、サフランボルの1番の魅力は、街全体のの~んびりとした雰囲気と人の温かさ。
観光地ではあるけれど、観光ズレしていなく、お店の値段も観光地価格ではないところが好感が持てる。食事も安いので、バックパッカーにはありがたい。
サフランボルはサフランライスなどに使われているサフランの名産地でもあり、サフランティーが有名。丘の上からサフランボルの旧市街を見渡しながらサフランティーを嗜むと、心が豊かになった感じ。
トルコ人は基本的に優しい人が多いけど、サフランボルの人は特に優しい印象だった。こちらから訊ねなくても道を教えてくれたり、行きたい場所まで案内してくれたり、お店の人がチャイをご馳走してくれたり。
サフランボルの見所は旧市街に集まっていて、一日あれば全て徒歩で見てまわれる広さ。でも、街の雰囲気も良いし、ここで2、3日のんびり過ごしてみるのもいいんじゃないかな。
ではここで、サフランボルでのお薦めの宿とレストランを紹介。
Efe Guesthouse
![]() |
| 部屋からの眺め |
ウェブサイト
Zencefil レストラン

Efe Guesthouseから薦められたレストラン。小さくてアットホームな雰囲気。安いのに美味しい!
場所はCinci Haniの裏側の通り沿い。
最後に。サフランボルはターキッシュデライト(ロクム)でも有名。街にはロクムのお店が結構あり、味見をさせてくるので、是非試してみて。個人的には好きではないと思っていたターキッシュデライトだけど、サフランボルで食べたのはすごく美味しかった。サフランボルのロクムは質も良いし価格もリーズナブルなので、お土産には最適かも。

サフランボルの後はイスタンブールに戻り、その後ヨルダンに移動。
リアルタイムでは、もう南アフリカだけど(^_-)
ラベル:
トルコ
場所:
ステレンボッシュ、南アフリカ
2012/12/26
メリークリスマス&ハッピーニューイヤー!
今年はどんなクリスマスを過ごしましたか?
私たちはタンザニアのザンジバル島でのクリスマス。
真夏!ターコイズブルーの海!白砂のビーチ!ヤシの木!
冬のクリスマスに慣れているからか、クリスマスっていう感じは全くしないけど、海好きの私にとっては最高の環境。
かなり久しぶりの投稿になりましたが、みなさん元気ですか?
アフリカ大陸に入ってから、インターネットがつながる環境が少なく、なかなか投稿が進まずにいました。
私たちの世界一周旅行も、早いものでもう少しで5ヶ月。今は10ヶ国目。
長い旅をしていると、旅の疲れもでてくる。もちろん楽しいことの方が多いけど、次から次へ移動したり、次の行き先についてのリサーチ、ダグはその中で仕事もしたりなど、結構忙しい。だから、ここザンジバル島での4日間はビーチで完全にリラックス。きれいな海をのんびりと眺めていると疲れも吹っ飛ぶ感じ。
今後、できる限りブログの投稿もやっていくので、よろしくです!
みなさん、良い年末年始をお過ごしください!!
私たちはタンザニアのザンジバル島でのクリスマス。
真夏!ターコイズブルーの海!白砂のビーチ!ヤシの木!
冬のクリスマスに慣れているからか、クリスマスっていう感じは全くしないけど、海好きの私にとっては最高の環境。
かなり久しぶりの投稿になりましたが、みなさん元気ですか?
アフリカ大陸に入ってから、インターネットがつながる環境が少なく、なかなか投稿が進まずにいました。
私たちの世界一周旅行も、早いものでもう少しで5ヶ月。今は10ヶ国目。
長い旅をしていると、旅の疲れもでてくる。もちろん楽しいことの方が多いけど、次から次へ移動したり、次の行き先についてのリサーチ、ダグはその中で仕事もしたりなど、結構忙しい。だから、ここザンジバル島での4日間はビーチで完全にリラックス。きれいな海をのんびりと眺めていると疲れも吹っ飛ぶ感じ。
今後、できる限りブログの投稿もやっていくので、よろしくです!
みなさん、良い年末年始をお過ごしください!!
ラベル:
アフリカ
2012/12/05
トルコ: 圧巻の景色!カッパドキア
トルコの有名な観光地カッパドキア。ここはおとぎ話に迷い込んだのではないかと思ってしまうような、現実離れした場所。こんな場所が地球上にあるんだーと驚いてしまう。旅好きな人には一生に一度は訪れてもらいたい場所!
今日は、私達の経験を基に、カッパドキアでのお薦めアクティビティを紹介します♪
不思議な形の岩。
岩に掘られた洞窟。
鳩のために作られた巣
岩の中に作られた教会
カッパドキアのハイキングの良い点は、自分達の好きなように散策できること。立ち入り禁止みたいなところはあまりないので、気になる岩に登ってみたり、洞窟の中に入ってみたり自由に行動できる。人も少ないので、自分達だけの世界を満喫できる。それもお金がかからない!
カッパドキアで私達がハイキングしたのは、
①ローズバレー/レッドバレーと
②ピジョンバレー/ラブバレー
①と②は方向が違うので、それぞれ別の日にハイキングすると良い。どちらもお薦めなので、時間がある人は両方トライしてみて!一日しかハイキングに時間が取れないって場合は、①を優先かな。
ハイキングをする際は、ハイキング用のマップをホテルで手に入れて、ホテルのスタッフに道を確認すること。ハイキングは、道がわかりやすいとは言えないので、ハイキングマップと方位磁針があると役に立つ。
日が暮れてからのハイキングは真っ暗で危険なので、サンセット前に帰宅するように。
料金: 基本無料。途中、入場料がある教会やお城などに入る場合は別途。
カッパドキアで超人気のアクティビティ。お値段は結構するけど、やる価値はあり。気球に乗る機会なんてそうないと思うけど、やるとしたらカッパドキアが最高だと思う。空中からはカッパドキア全体が見渡せて感動の景色。周りに気球がたくさん飛んでいる光景も圧巻。
朝日が照らすカッパドキアはとても美しいので、朝一番の気球に乗るようにアレンジすると良い。
金額: 110ユーロ(交渉後)。最初の言い値は140ユーロ。交渉によっては100ユーロくらいまでは可能だと思うので、できる限り交渉してみて。
カッパドキアで提供されている人気ツアーの一つにレッドツアーと言うのがある。このツアーは行く場所の範囲があまり広くないので、ツアーに参加せず、スクーターをレンタルして自分達でまわってしまうのがお薦め。その方が安く済むし、自分達のペースで観光ができるのでもっと楽しめるはず。
レッドツアーで寄る場所は、ホテルや旅行会社で貰えるマップに書いてあるので、それを基にスクーターでまわってみよう。
スクーターレンタル料金: 45TL(交渉後)。ただ、値切ったためおんぼろスクーターしか貸してくれなかった。最初の言い値は60TL。参考まで。
カッパドキアで提供されているツアーの中で、多分1番人気のツアー。デリンクユの地下都市やウフララ渓谷、セリメモナステリーなど、広範囲の場所を周るため、一日で効率的にまわるためにはツアーに参加してしまった方が楽。ただ、ツアー参加だと急いで回っている感があるので、日程に余裕があってゆっくりと観光したい人は、ツアーに参加せず、個人で周った方が良い。
デリンクユの地下都市まではバスでも行けるみたいだけど、ウフララ渓谷やセリメモナステリーまでのバスがあるかは自分達では確認してないため不明。
グリーンツアーの料金: 90TL (どこの旅行会社でもこの正規料金が使われているらしく、価格交渉は難しいかも。)
カッパドキアでのお薦めアクティビティはこんな感じ。全てのアクティビティをやろうとすると最低4日間必要。ハイキングに2日、スクーター1日、グリーンツアー1日。気球は早朝のアクティビティなので、4日間のうちのいずれかの朝に組み込むことができる。
お薦め度合いが高い方から先に書いているので、カッパドキア滞在のスケジュールと照らし合わせて検討してみて!
今日は、私達の経験を基に、カッパドキアでのお薦めアクティビティを紹介します♪
Top 1: ハイキング
まず、私達がカッパドキアで感じたこと。それは、自分達の足で歩いて景色を楽しむのが1番楽しいってこと。カッパドキアには今まで見たことのない景色がたくさんある。不思議な形の岩。
岩に掘られた洞窟。
鳩のために作られた巣
岩の中に作られた教会
カッパドキアのハイキングの良い点は、自分達の好きなように散策できること。立ち入り禁止みたいなところはあまりないので、気になる岩に登ってみたり、洞窟の中に入ってみたり自由に行動できる。人も少ないので、自分達だけの世界を満喫できる。それもお金がかからない!
カッパドキアで私達がハイキングしたのは、
①ローズバレー/レッドバレーと
②ピジョンバレー/ラブバレー
①と②は方向が違うので、それぞれ別の日にハイキングすると良い。どちらもお薦めなので、時間がある人は両方トライしてみて!一日しかハイキングに時間が取れないって場合は、①を優先かな。
ハイキングをする際は、ハイキング用のマップをホテルで手に入れて、ホテルのスタッフに道を確認すること。ハイキングは、道がわかりやすいとは言えないので、ハイキングマップと方位磁針があると役に立つ。
日が暮れてからのハイキングは真っ暗で危険なので、サンセット前に帰宅するように。
料金: 基本無料。途中、入場料がある教会やお城などに入る場合は別途。
Top 2: 気球に乗る
カッパドキアで超人気のアクティビティ。お値段は結構するけど、やる価値はあり。気球に乗る機会なんてそうないと思うけど、やるとしたらカッパドキアが最高だと思う。空中からはカッパドキア全体が見渡せて感動の景色。周りに気球がたくさん飛んでいる光景も圧巻。
朝日が照らすカッパドキアはとても美しいので、朝一番の気球に乗るようにアレンジすると良い。
金額: 110ユーロ(交渉後)。最初の言い値は140ユーロ。交渉によっては100ユーロくらいまでは可能だと思うので、できる限り交渉してみて。
Top 3: スクーターを借りて周る
カッパドキアで提供されている人気ツアーの一つにレッドツアーと言うのがある。このツアーは行く場所の範囲があまり広くないので、ツアーに参加せず、スクーターをレンタルして自分達でまわってしまうのがお薦め。その方が安く済むし、自分達のペースで観光ができるのでもっと楽しめるはず。
レッドツアーで寄る場所は、ホテルや旅行会社で貰えるマップに書いてあるので、それを基にスクーターでまわってみよう。
スクーターレンタル料金: 45TL(交渉後)。ただ、値切ったためおんぼろスクーターしか貸してくれなかった。最初の言い値は60TL。参考まで。
Top 4: グリーンツアー
![]() |
| ウフララ渓谷 |
カッパドキアで提供されているツアーの中で、多分1番人気のツアー。デリンクユの地下都市やウフララ渓谷、セリメモナステリーなど、広範囲の場所を周るため、一日で効率的にまわるためにはツアーに参加してしまった方が楽。ただ、ツアー参加だと急いで回っている感があるので、日程に余裕があってゆっくりと観光したい人は、ツアーに参加せず、個人で周った方が良い。
![]() |
| セリメモナステリー |
デリンクユの地下都市まではバスでも行けるみたいだけど、ウフララ渓谷やセリメモナステリーまでのバスがあるかは自分達では確認してないため不明。
グリーンツアーの料金: 90TL (どこの旅行会社でもこの正規料金が使われているらしく、価格交渉は難しいかも。)
カッパドキアでのお薦めアクティビティはこんな感じ。全てのアクティビティをやろうとすると最低4日間必要。ハイキングに2日、スクーター1日、グリーンツアー1日。気球は早朝のアクティビティなので、4日間のうちのいずれかの朝に組み込むことができる。
お薦め度合いが高い方から先に書いているので、カッパドキア滞在のスケジュールと照らし合わせて検討してみて!
場所:
アクスム、エチオピア
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